Thé vert gingembre curcuma hibiscus Bio
Un mélange haut en saveurs associant les notes végétales du thé vert sencha et les notes épicées et toniques du curcuma et du gingembre. Une sensation de fraîcheur en bouche suivie d’une touche douceur avec l’hibiscus.
- Les fleurs d’Hibiscus fruitées, sucrées et acidulées offrent un goût typique et parfumé.
- Le Gingembre apporte une saveur fruitée, piquante, aromatique et épicée à cette infusion.
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Le curcuma est riche en polyphénols : les curcuminoïdes qui sont à l’origine de sa couleur jaune très distinctive. Dans ces curcuminoïdes on distingue plus particulièrement la curcumine.
C’est elle qui nous intéresse pour ses propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires.
Suggestion de préparation
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